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四招讓您選對氣調(diào)保鮮真空包裝機!
氣調(diào)保鮮真空包裝機是我司新打造的外抽式真空包裝機中的一種,它的主要作用是抽掉塑料包裝袋內(nèi)的氣體,此外還有抗壓、阻氣、保鮮等作用。市場上氣調(diào)保鮮真空包裝機有很多不同的機型,可以適合非常廣泛的包裝范圍,而對于想要買到合適自己產(chǎn)品的客戶來說,怎么來選擇氣調(diào)保鮮真空包裝機是非常關(guān)鍵的!想要買到合適的,就需要先了解它,星火為您出招,從這四方面出發(fā)考慮讓您選對氣調(diào)保鮮真空包裝機:
一、氣調(diào)保鮮真空包裝機須有高精確度的氣體自動混合裝置,其精度控制要求精確,很大誤差率應(yīng)≤2.0%,理想狀態(tài)≤1.0%。
氣調(diào)保鮮的關(guān)鍵是根據(jù)不同食品的特性采用配比準確的復(fù)合保鮮氣體,如O2含量低,會造成無氧呼吸而壞死,而O2或CO2含量偏高又無法抑制呼吸速度,影響保鮮期;當(dāng)CO2超過其傷害濃度,會加速西蘭花的變質(zhì)。因此,氣調(diào)保鮮真空包裝機的核心技術(shù)是必須具有高準確的氣體自動混合裝置;氣調(diào)保鮮真空包裝機另一核心技術(shù)是高置換率的氣體置換裝置(置換率為95%-99.5%),因為如氣體置換不充分,空氣殘留太多,就無法達到預(yù)期保鮮要求。所以,合格的復(fù)合氣調(diào)保鮮真空包裝機必須達到上述二項核心技術(shù)指標(biāo)的要求,否則該設(shè)備一定是“偽復(fù)合氣調(diào)保鮮真空包裝機”,如果購買了這類產(chǎn)品,必定會給購買者帶來經(jīng)濟損失。
二、氣調(diào)保鮮真空包裝機的制造商須全面掌握與食品保鮮相關(guān)的知識。
氣調(diào)保鮮是項多環(huán)節(jié)、多領(lǐng)域的技術(shù)綜合。因此,這真空包裝機的制造商必須對食品果蔬的特性、預(yù)處理工藝、食品加工環(huán)境、設(shè)備組合、包裝材料及操作規(guī)程有豐富而全面的研究。如果制造商對食品的特性都沒有掌握,何談食品保鮮?氣調(diào)保鮮真空包裝機作為一個新興的產(chǎn)品剛剛問世,它的好多技術(shù)知識,消費者都不太清楚,因此,客戶除選購合格的設(shè)備外,還應(yīng)要求設(shè)備制造商提供全套,以保證客戶的產(chǎn)品達到保鮮效果。
三、氣調(diào)保鮮真空包裝機的制造商須具有高素質(zhì)的研發(fā)人力及科研隊伍。
公司是否具有發(fā)展?jié)摿、產(chǎn)品的品質(zhì)如何保證,這些都需要具有高素質(zhì)的研發(fā)人員及專業(yè)的科研隊伍,如果沒有這些作為后盾,產(chǎn)品的質(zhì)量是否過關(guān)、能否贏得消費者的信賴,都存在一定的疑問。所以在購買產(chǎn)品時,不僅要看產(chǎn)品的價格和外觀,而且要注重產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)以及生產(chǎn)企業(yè)的研發(fā)能力。在這一點上星火機械做的非常好,有強有力的科研團隊支持!
四、氣調(diào)保鮮真空包裝機結(jié)構(gòu)的合理性及質(zhì)量可靠性亦是選擇的安全之一。
氣調(diào)保鮮真空包裝機主要用于食品保鮮包裝,而包裝環(huán)境及包裝材料的菌群數(shù)對食品保鮮有很大影響,因此利用不銹鋼及防腐材料是必須的。另外,由于熱封膜卷在實際生產(chǎn)過程中有可能需幾天才能用完,容易被細菌污染,因此熱封卷膜置于封閉環(huán)境中不利于利用紫外線或臭氧殺菌。
總之,在購買氣調(diào)包裝機之前,要多方觀察、綜合比較,避免誤購不合格產(chǎn)品而造成損失。


